| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 100 г |
| Икра горбуши зернистая, соленая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.2 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.1% | 1273 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 7.5% | 523 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.3% | 741 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6193 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.8% | 2158 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5.7% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 44.17 мг | 500 мг | 8.8% | 3.5% | 1132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.833 мг | 15 мг | 12.2% | 4.8% | 818 г |
| Витамин Н, биотин | 1.533 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3262 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.75 мг | 20 мг | 18.8% | 7.4% | 533 г |
| Ниацин | 1.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.33 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Кальций, Ca | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3244 г |
| Кремний, Si | 1.833 мг | 30 мг | 6.1% | 2.4% | 1637 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 5% | 784 г |
| Натрий, Na | 731.67 мг | 1300 мг | 56.3% | 22.1% | 178 г |
| Сера, S | 99.33 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.9% | 1007 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 7% | 564 г |
| Хлор, Cl | 1141.33 мг | 2300 мг | 49.6% | 19.5% | 202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 4.4% | 900 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 6.6% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 13.8% | 286 г |
| Медь, Cu | 116.67 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.6% | 857 г |
| Молибден, Mo | 11.333 мкг | 70 мкг | 16.2% | 6.4% | 618 г |
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.6% | 1100 г |
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33113 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.6167 мг | 12 мг | 5.1% | 2% | 1946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой горбуши составляет 254,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».