| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10145 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 7.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 33.1% | 1818 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 24.7% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 29.5% | 2022 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 32.5% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 15.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 13.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 7.2% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 31.3% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 16.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.915 мкг | 400 мкг | 1.5% | 9% | 6762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.08 мг | 90 мг | 15.6% | 94% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 10.8% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 11.4% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 69.3% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4085 мг | 20 мг | 2% | 12% | 4896 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.11 мг | 2500 мг | 7.2% | 43.4% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 25.32 мг | 1000 мг | 2.5% | 15.1% | 3949 г |
| Кремний, Si | 39.014 мг | 30 мг | 130% | 783.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 24.1% | 2532 г |
| Натрий, Na | 551.69 мг | 1300 мг | 42.4% | 255.4% | 236 г |
| Сера, S | 10.49 мг | 1000 мг | 1% | 6% | 9533 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 28.9% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 874.37 мг | 2300 мг | 38% | 228.9% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 24.1% | 2510 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 10.8% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 157.2% | 384 г |
| Литий, Li | 8.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1697 мг | 2 мг | 8.5% | 51.2% | 1179 г |
| Медь, Cu | 105.23 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 63.3% | 950 г |
| Молибден, Mo | 4.225 мкг | 70 мкг | 6% | 36.1% | 1657 г |
| Никель, Ni | 3.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.6% | 16923 г |
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.4% | 22689 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 68.1% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.2162 мг | 12 мг | 1.8% | 10.8% | 5550 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры с огурцом составляет 16,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».