Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь Мексиканская, замороженные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь Мексиканская, замороженные овощи

Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 25 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 25 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли 25 г
Морковь, замороженная, вареная, без соли 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Мексиканская, замороженные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.7% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.1% 2461 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 29.4% 588 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.3 мкг 900 мкг 27.6% 47.8% 362 г
альфа Каротин 938.25 мкг ~
бета Каротин 2.47 мг 5 мг 49.4% 85.5% 202 г
бета Криптоксантин 80.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1100.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 11.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.1% 2432 г
Витамин В4, холин 18.75 мг 500 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 34.5 мкг 400 мкг 8.6% 14.9% 1159 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 12.3% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 4.5% 3817 г
гамма Токоферол 0.62 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 31% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.9553 мг 20 мг 4.8% 8.3% 2094 г
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.25 мг 2500 мг 6.8% 11.8% 1468 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3774 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 8.5% 2025 г
Натрий, Na 33.25 мг 1300 мг 2.6% 4.5% 3910 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3932 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 11.8% 1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 7.6% 2270 г
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 19.2% 903 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 12.6% 1370 г
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 8800 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 6.9% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Смесь Мексиканская, замороженные овощи составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов