| Творог 9% жирности (Жарка) | 343 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 54 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.8% | 521 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 7.7% | 528 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4.2% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.6% | 1560 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 67.9 мг | 500 мг | 13.6% | 5.5% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.3% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.264 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.6% | 1583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.661 мкг | 3 мкг | 22% | 9% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.206 мг | 15 мг | 14.7% | 6% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 5.799 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.7% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6895 мг | 20 мг | 18.4% | 7.5% | 542 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.29 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2044 г |
| Кальций, Ca | 109.34 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.4% | 915 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 2.4% | 1661 г |
| Натрий, Na | 113.35 мг | 1300 мг | 8.7% | 3.5% | 1147 г |
| Сера, S | 144.37 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 9.1% | 448 г |
| Хлор, Cl | 229.13 мг | 2300 мг | 10% | 4.1% | 1004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.7% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 2.21 мкг | 10 мкг | 22.1% | 9% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.2517 мг | 2 мг | 12.6% | 5.1% | 795 г |
| Медь, Cu | 96.14 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.9% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 8.958 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.2% | 781 г |
| Никель, Ni | 2.021 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.523 мкг | 55 мкг | 39.1% | 15.9% | 256 г |
| Стронций, Sr | 10.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15955 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5897 мг | 12 мг | 4.9% | 2% | 2035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.968 г | min 16.8 г | 17.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 3.02 составляет 245,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».