| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Маргарин в смеси со сливочным маслом, 80% жира, на основе соевого масла | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.3% | 585 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.8% | 394 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.7 мкг | 900 мкг | 32.2% | 17.5% | 311 г |
| Ретинол | 0.283 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2577 г |
| бета Криптоксантин | 5.941 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.441 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.459 мг | 1.8 мг | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Витамин В4, холин | 241.47 мг | 500 мг | 48.3% | 26.3% | 207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.343 мг | 5 мг | 26.9% | 14.6% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.382 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 2989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 11.5% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.446 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.567 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 20.398 мкг | 50 мкг | 40.8% | 22.2% | 245 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7151 мг | 20 мг | 18.6% | 10.1% | 538 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.26 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 64.02 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1562 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2751 г |
| Натрий, Na | 166.66 мг | 1300 мг | 12.8% | 7% | 780 г |
| Сера, S | 179.49 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.7% | 557 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 13.4% | 405 г |
| Хлор, Cl | 157.53 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.7% | 1460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.772 мг | 18 мг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Йод, I | 17.25 мкг | 150 мкг | 11.5% | 6.3% | 870 г |
| Кобальт, Co | 10.098 мкг | 10 мкг | 101% | 55% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Медь, Cu | 95.12 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.2% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 6.059 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.7% | 1155 г |
| Селен, Se | 29.177 мкг | 55 мкг | 53% | 28.9% | 189 г |
| Фтор, F | 55.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7202 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.4% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.1635 мг | 12 мг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.727 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 547.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.147 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.988 г | min 16.8 г | 35.6% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.959 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.586 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.56 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.56 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».