| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Горчица зерновая | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 16.9% | 524 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.1% | 1244 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 7.6% | 1157 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.1% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 43.25 мг | 500 мг | 8.7% | 7.7% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 13.7% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 18.8% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.576 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.8% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 8.9% | 997 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5121 мг | 20 мг | 22.6% | 20% | 443 г |
| Ниацин | 5.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.73 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.8% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 126.3 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.2% | 792 г |
| Кремний, Si | 1.715 мг | 30 мг | 5.7% | 5.1% | 1749 г |
| Магний, Mg | 51.02 мг | 400 мг | 12.8% | 11.3% | 784 г |
| Натрий, Na | 150.09 мг | 1300 мг | 11.5% | 10.2% | 866 г |
| Сера, S | 145.41 мг | 1000 мг | 14.5% | 12.9% | 688 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 18% | 492 г |
| Хлор, Cl | 238.72 мг | 2300 мг | 10.4% | 9.2% | 963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1742 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 6.63 мкг | 10 мкг | 66.3% | 58.8% | 151 г |
| Литий, Li | 4.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1664 г |
| Медь, Cu | 94.65 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.4% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 7.214 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.1% | 970 г |
| Никель, Ni | 2.597 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.295 мкг | 55 мкг | 22.4% | 19.9% | 447 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Хром, Cr | 13.12 мкг | 50 мкг | 26.2% | 23.2% | 381 г |
| Цинк, Zn | 1.3526 мг | 12 мг | 11.3% | 10% | 887 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.944 г | ~ | |||
| Валин | 0.761 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.676 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лизин | 1.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.753 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на курином тесте составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».