| Лапша японская, соба, приготовленная | 245 г |
| Мясо с овощами | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Приготовить гречневую лапшу (отварить в подсоленой воде в течение 10 минут, откинуть на дуршлак и промыть холодной кипяченой вода) В сковороде разогретьрастительное масло, обжарить лук, сельдерей и перец, добавить мясо. Жарить еще 2 минуты до гоовности. Переложить в тарелку, Готовую лапшу обжарить в растительном масле 2 минуты, добавить мясо и овощи, жарить еще миныт 3
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.4% | 974 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.6% | 583 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.3% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 9.6% | 648 г |
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 9.3% | 672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 21.16 мг | 500 мг | 4.2% | 2.6% | 2363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.672 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 16.2% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.71 мг | 90 мг | 23% | 14.3% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.907 мг | 15 мг | 19.4% | 12.1% | 516 г |
| Витамин Н, биотин | 1.075 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9287 мг | 20 мг | 14.6% | 9.1% | 683 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.46 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Кальций, Ca | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7686 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2863 г |
| Натрий, Na | 161.21 мг | 1300 мг | 12.4% | 7.7% | 806 г |
| Сера, S | 102.32 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.3% | 977 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 5.5% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 210.74 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.7% | 1091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 4% | 1541 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.543 мкг | 10 мкг | 35.4% | 22% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 7.7% | 812 г |
| Медь, Cu | 92.95 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.8% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 3.825 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.4% | 1830 г |
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 70513 г |
| Фтор, F | 25.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15842 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.2521 мг | 12 мг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
Энергетическая ценность Лапша Якисоба (гречневая) составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».