| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.7 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6% | 14393 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 6% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 5.1% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 17.1% | 5000 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 35% | 2436 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.9% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 13.7% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 9.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 13.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.26 мг | 500 мг | 1.5% | 12.8% | 6887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 52.1% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 3.4% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.549 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.9% | 72860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 154.7% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 2.6% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 28.2% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 1.701 мкг | 50 мкг | 3.4% | 29.1% | 2939 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 266.7% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2456 мг | 20 мг | 1.2% | 10.3% | 8143 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.21 мг | 2500 мг | 18.5% | 158.1% | 540 г |
| Кальций, Ca | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 22.2% | 3880 г |
| Кремний, Si | 18.252 мг | 30 мг | 60.8% | 519.7% | 164 г |
| Магний, Mg | 92.72 мг | 400 мг | 23.2% | 198.3% | 431 г |
| Натрий, Na | 238.36 мг | 1300 мг | 18.3% | 156.4% | 545 г |
| Сера, S | 75.93 мг | 1000 мг | 7.6% | 65% | 1317 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 31.6% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 472.41 мг | 2300 мг | 20.5% | 175.2% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.574 мг | 18 мг | 47.6% | 406.8% | 210 г |
| Йод, I | 879.8 мкг | 150 мкг | 586.5% | 5012.8% | 17 г |
| Кобальт, Co | 8.059 мкг | 10 мкг | 80.6% | 688.9% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 30.8% | 2805 г |
| Медь, Cu | 86.41 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 73.5% | 1157 г |
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 5.1% | 15942 г |
| Фтор, F | 223.68 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 47.9% | 1788 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 3.4% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.6938 мг | 12 мг | 5.8% | 49.6% | 1730 г |
Энергетическая ценность Морская капуста для салата составляет 11,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».