| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Тиляпия | 522 г |
| Горчичное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 23.9% | 329 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.3% | 1474 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 49.04 мг | 500 мг | 9.8% | 7.7% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 8.9% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.78 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5.4% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.813 мкг | 3 мкг | 60.4% | 47.4% | 165 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.556 мкг | 10 мкг | 35.6% | 27.9% | 281 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.556 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 3.8% | 2049 г |
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4921 мг | 20 мг | 22.5% | 17.7% | 445 г |
| Бетаин | 25.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.63 мг | 2500 мг | 14.1% | 11.1% | 711 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6854 г |
| Магний, Mg | 32.15 мг | 400 мг | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Натрий, Na | 144.96 мг | 1300 мг | 11.2% | 8.8% | 897 г |
| Сера, S | 231.39 мг | 1000 мг | 23.1% | 18.1% | 432 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 19.3% | 407 г |
| Хлор, Cl | 131.19 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.5% | 1753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2456 г |
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2516 г |
| Медь, Cu | 91.91 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.2% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 0.242 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 28926 г |
| Селен, Se | 48.133 мкг | 55 мкг | 87.5% | 68.7% | 114 г |
| Цинк, Zn | 0.4006 мг | 12 мг | 3.3% | 2.6% | 2996 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.469 г | ~ | |||
| Валин | 1.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.54 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.843 г | ~ | |||
| Лизин | 2.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 1.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.643 г | ~ | |||
| Глицин | 1.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.874 г | ~ | |||
| Серин | 0.934 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.782 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.29 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Тилапия жареная составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».