| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Брокколи | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.2% | 466 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.2% | 509 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 10% | 569 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.6% | 2242 г |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 701.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 11% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 117.52 мг | 500 мг | 23.5% | 13.4% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 15.8% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 12.8% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.28 мкг | 400 мкг | 11.6% | 6.6% | 864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.496 мкг | 3 мкг | 49.9% | 28.5% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.06 мг | 90 мг | 50.1% | 28.6% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.386 мкг | 10 мкг | 33.9% | 19.3% | 295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.658 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.7% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.4 мкг | 120 мкг | 42.8% | 24.4% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.876 мг | 20 мг | 29.4% | 16.8% | 340 г |
| Ниацин | 2.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.85 мг | 2500 мг | 15% | 8.6% | 665 г |
| Кальций, Ca | 158.51 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.1% | 631 г |
| Кремний, Si | 39 мг | 30 мг | 130% | 74.2% | 77 г |
| Магний, Mg | 28.48 мг | 400 мг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Натрий, Na | 181.86 мг | 1300 мг | 14% | 8% | 715 г |
| Сера, S | 179.54 мг | 1000 мг | 18% | 10.3% | 557 г |
| Фосфор, P | 241.9 мг | 800 мг | 30.2% | 17.2% | 331 г |
| Хлор, Cl | 211.12 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.3% | 1089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Йод, I | 33.3 мкг | 150 мкг | 22.2% | 12.7% | 450 г |
| Кобальт, Co | 11.025 мкг | 10 мкг | 110.3% | 63% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1496 г |
| Медь, Cu | 153.76 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 8.8% | 650 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3% | 1936 г |
| Никель, Ni | 6.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.572 мкг | 55 мкг | 50.1% | 28.6% | 199 г |
| Фтор, F | 180.64 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.6% | 2214 г |
| Хром, Cr | 22.29 мкг | 50 мкг | 44.6% | 25.5% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.2738 мг | 12 мг | 10.6% | 6.1% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.742 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.731 г | min 16.8 г | 22.2% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из семги составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».