Мой здоровый рацион

Рецепт Грибний крем-суп з насінням, горіхами та беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибний крем-суп з насінням, горіхами та беконом

Шампиньоны 100 г
Лисички 20 г
Лук репчатый 10 г
Сливки 31% жирности 30 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью 15 г
Бекон 20 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибний крем-суп з насінням, горіхами та беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.6% 776 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.3% 412 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.4% 800 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3243 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2143 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 1.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 9.3% 632 г
Витамин В4, холин 32.05 мг 500 мг 6.4% 3.8% 1560 г
Витамин В5, пантотеновая 1.313 мг 5 мг 26.3% 15.5% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 32.833 мкг 400 мкг 8.2% 4.8% 1218 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 4% 1479 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.505 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.124 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.748 мг 15 мг 11.7% 6.9% 858 г
бета Токоферол 0.096 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.848 мкг 50 мкг 15.7% 9.3% 637 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.2466 мг 20 мг 21.2% 12.5% 471 г
Ниацин 2.536 мг ~
Бетаин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.67 мг 2500 мг 16.4% 9.7% 609 г
Кальций, Ca 37.45 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2670 г
Кремний, Si 1.857 мг 30 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Магний, Mg 36.76 мг 400 мг 9.2% 5.4% 1088 г
Натрий, Na 156.6 мг 1300 мг 12% 7.1% 830 г
Сера, S 91.89 мг 1000 мг 9.2% 5.4% 1088 г
Фосфор, P 168.1 мг 800 мг 21% 12.4% 476 г
Хлор, Cl 14.21 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.6 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 5.4% 1090 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1689 г
Кобальт, Co 7.507 мкг 10 мкг 75.1% 44.3% 133 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.363 мг 2 мг 18.2% 10.7% 551 г
Медь, Cu 491.5 мкг 1000 мкг 49.2% 29% 203 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3698 г
Никель, Ni 3.571 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 16.436 мкг 55 мкг 29.9% 17.6% 335 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Титан, Ti 28.05 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37244 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 7.4% 791 г
Цинк, Zn 0.9681 мг 12 мг 8.1% 4.8% 1240 г
Цирконий, Zr 3.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.321 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.095 мг ~
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.546 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.456 г min 16.8 г 32.5% 19.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.516 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.476 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Грибний крем-суп з насінням, горіхами та беконом составляет 169,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (356.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».