| Макароны отварные (ТСП) | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0.5 Штука |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 5 tbsp |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.6% | 1900 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.5% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.8% | 714 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2983 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 10.6% | 1002 г |
| альфа Каротин | 6.496 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 14.1% | 754 г |
| бета Криптоксантин | 67.533 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 206.812 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 12.5% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 15.99 мг | 500 мг | 3.2% | 3.4% | 3127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 22% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.336 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.6% | 2307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 14.4% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 5% | 2125 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.734 мкг | 50 мкг | 13.5% | 14.3% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 108.6 мкг | 120 мкг | 90.5% | 96% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.733 мг | 20 мг | 13.7% | 14.5% | 732 г |
| Ниацин | 1.864 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.26 мг | 2500 мг | 13.3% | 14.1% | 750 г |
| Кальций, Ca | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Кремний, Si | 1.87 мг | 30 мг | 6.2% | 6.6% | 1604 г |
| Магний, Mg | 32.17 мг | 400 мг | 8% | 8.5% | 1243 г |
| Натрий, Na | 237.71 мг | 1300 мг | 18.3% | 19.4% | 547 г |
| Сера, S | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4093 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 13.5% | 787 г |
| Хлор, Cl | 282.03 мг | 2300 мг | 12.3% | 13% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 8.5% | 1243 г |
| Йод, I | 17.19 мкг | 150 мкг | 11.5% | 12.2% | 873 г |
| Кобальт, Co | 6.059 мкг | 10 мкг | 60.6% | 64.3% | 165 г |
| Литий, Li | 1.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6533 мг | 2 мг | 32.7% | 34.7% | 306 г |
| Медь, Cu | 305.02 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 32.3% | 328 г |
| Молибден, Mo | 1.779 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.7% | 3935 г |
| Никель, Ni | 0.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.979 мкг | 55 мкг | 36.3% | 38.5% | 275 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20534 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.6629 мг | 12 мг | 5.5% | 5.8% | 1810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.245 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.55 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной бефстроганов с пастой составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».