Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 512 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
Морковь (Тушение) | 170 г |
Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Сметана 10% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Чеснок | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 20.9% | 415 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 398.7 мкг | 900 мкг | 44.3% | 38.4% | 226 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.362 мг | 5 мг | 47.2% | 40.9% | 212 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.6% | 1895 г |
Витамин В4, холин | 52.09 мг | 500 мг | 10.4% | 9% | 960 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 7.6% | 1139 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 11.4% | 758 г |
Витамин В9, фолаты | 4.056 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9862 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.3% | 2013 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.23 мг | 90 мг | 8% | 6.9% | 1245 г |
Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 3.4% | 2573 г |
Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13587 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5129 мг | 20 мг | 27.6% | 23.9% | 363 г |
Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.462 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.22 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.7% | 1301 г |
Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4484 г |
Кремний, Si | 6.24 мг | 30 мг | 20.8% | 18% | 481 г |
Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 5.4% | 1624 г |
Натрий, Na | 44.35 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.9% | 2931 г |
Сера, S | 191.42 мг | 1000 мг | 19.1% | 16.6% | 522 г |
Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 13.4% | 650 г |
Хлор, Cl | 19.12 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12029 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 104.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2153 г |
Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
Кобальт, Co | 1.411 мкг | 10 мкг | 14.1% | 12.2% | 709 г |
Литий, Li | 5.762 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2307 г |
Медь, Cu | 62.82 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.5% | 1592 г |
Молибден, Mo | 4.256 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
Никель, Ni | 1.82 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.798 мкг | 55 мкг | 25.1% | 21.8% | 399 г |
Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28653 г |
Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3356 г |
Цинк, Zn | 0.8512 мг | 12 мг | 7.1% | 6.2% | 1410 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.307 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.104 г | ~ | |||
Валин | 0.889 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.947 г | ~ | |||
Лейцин | 1.343 г | ~ | |||
Лизин | 1.519 г | ~ | |||
Метионин | 0.492 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.761 г | ~ | |||
Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
Аланин | 0.982 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.61 г | ~ | |||
Глицин | 0.879 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.728 г | ~ | |||
Пролин | 0.736 г | ~ | |||
Серин | 0.618 г | ~ | |||
Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.48 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.186 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | min 16.8 г | 5% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная вкуснятина составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».