Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово творожный пирог

Творог0% 380 г
Яйцо куриное 150 г
Банан 390 г
Пшеничная мука, высшего сорта 165 г
Сметана 36% жирности 130 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.6% 776 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.9% 875 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.7% 905 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 4.6% 1126 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Витамин В4, холин 56.56 мг 500 мг 11.3% 5.8% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.1% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 6.1% 840 г
Витамин В9, фолаты 21.988 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1819 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 9.2% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 2% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2879 г
Витамин Н, биотин 7.074 мкг 50 мкг 14.1% 7.3% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4915 мг 20 мг 12.5% 6.4% 803 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.35 мг 2500 мг 8% 4.1% 1254 г
Кальций, Ca 60.98 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1640 г
Кремний, Si 26.231 мг 30 мг 87.4% 45% 114 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 3.4% 1517 г
Натрий, Na 45.74 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2842 г
Сера, S 110.19 мг 1000 мг 11% 5.7% 908 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 7.3% 702 г
Хлор, Cl 82.62 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 129.2 мкг ~
Ванадий, V 13.39 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2311 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 11.5% 446 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.6% 1130 г
Медь, Cu 72.45 мкг 1000 мкг 7.2% 3.7% 1380 г
Молибден, Mo 6.488 мкг 70 мкг 9.3% 4.8% 1079 г
Никель, Ni 1.644 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 14.892 мкг 55 мкг 27.1% 13.9% 369 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17513 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3268 г
Цинк, Zn 0.4359 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.494 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты 3.336 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.717 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.851 г min 16.8 г 11% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бананово творожный пирог составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».