| Сельдерей | 119 г |
| Яблоко | 173 г |
| Сметана 15% | 57 г |
| Горчица готовая «Русская» | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8% | 2074 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15% | 1111 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2622 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.8 мкг | 900 мкг | 27.9% | 46.6% | 359 г |
| бета Каротин | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 50.4% | 331 г |
| бета Криптоксантин | 5.316 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 13624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.43 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.5% | 4745 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.85 мг | 90 мг | 16.5% | 27.5% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 15% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2102 мг | 20 мг | 1.1% | 1.8% | 9515 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.64 мг | 2500 мг | 7.8% | 13% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3727 г |
| Кремний, Si | 0.964 мг | 30 мг | 3.2% | 5.3% | 3112 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 8% | 2101 г |
| Натрий, Na | 66.96 мг | 1300 мг | 5.2% | 8.7% | 1941 г |
| Сера, S | 3.55 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 28169 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 6.5% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 8.91 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 25814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 4.5% | 3673 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.8% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.8% | 3497 г |
| Литий, Li | 2.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 4.3% | 3906 г |
| Медь, Cu | 24.68 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.2% | 4052 г |
| Молибден, Mo | 1.795 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.3% | 3900 г |
| Никель, Ni | 4.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 22.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 136986 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.0625 мг | 12 мг | 0.5% | 0.8% | 19200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.799 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Сельдерей+яблоко составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».