Мой здоровый рацион

Рецепт Фаст-фуд, Воккер, Говядина в пряно-соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаст-фуд, Воккер, Говядина в пряно-соевом соусе

Капуста белокочанная 20 г
Брокколи 20 г
Лук порей 20 г
Морковь, красная 20 г
Капуста цветная 20 г
Гриб вешенка, сырой 20 г
Лапша японская, соба, приготовленная 150 г
Говядина, грудинка (мякоть) 100 г
Соевый соус 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, Воккер, Говядина в пряно-соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.2% 1086 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.8% 800 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.6% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 11.9% 660 г
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 11% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В4, холин 22.73 мг 500 мг 4.5% 3.5% 2200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.9% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 13.475 мкг 400 мкг 3.4% 2.7% 2968 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 17% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 10.6% 737 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.364 мг 15 мг 9.1% 7.1% 1100 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5537 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 6.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 2.5649 мг 20 мг 12.8% 10% 780 г
Макроэлементы
Калий, K 177.93 мг 2500 мг 7.1% 5.5% 1405 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6390 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2688 г
Натрий, Na 329.33 мг 1300 мг 25.3% 19.8% 395 г
Сера, S 59.65 мг 1000 мг 6% 4.7% 1676 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 7.3% 1060 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11646 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 5% 1575 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6818 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 15.6% 500 г
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 7.5% 1045 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 5.7% 1370 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1591 г
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 18033 г
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20997 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3.8% 2041 г
Цинк, Zn 0.968 мг 12 мг 8.1% 6.3% 1240 г

Энергетическая ценность Фаст-фуд, Воккер, Говядина в пряно-соевом соусе составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».