| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.2% | 589 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13.5% | 400 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.3 мкг | 900 мкг | 23.4% | 12.6% | 428 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 10% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 135.25 мг | 500 мг | 27.1% | 14.6% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 8.9% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.625 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.735 мкг | 3 мкг | 24.5% | 13.2% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.353 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7.3% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 11.475 мкг | 50 мкг | 23% | 12.4% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.525 мг | 20 мг | 17.6% | 9.5% | 567 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.5 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 277.5 мг | 1000 мг | 27.8% | 15% | 360 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2192 г |
| Натрий, Na | 282 мг | 1300 мг | 21.7% | 11.7% | 461 г |
| Сера, S | 153.25 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.3% | 653 г |
| Фосфор, P | 243.5 мг | 800 мг | 30.4% | 16.4% | 329 г |
| Хлор, Cl | 417.75 мг | 2300 мг | 18.2% | 9.8% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 4.6% | 1180 г |
| Йод, I | 12.25 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.4% | 1224 г |
| Кобальт, Co | 5.2 мкг | 10 мкг | 52% | 28.1% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4878 г |
| Медь, Cu | 57 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.475 мкг | 55 мкг | 35.4% | 19.1% | 282 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12308 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.53 мг | 12 мг | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.543 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.29 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.66 г | min 16.8 г | 27.7% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».