Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Сельдерей 30 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Тыква 1000 г
Чеснок 3 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 40.4% 1053 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 17% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.9 мкг 900 мкг 29.9% 127.2% 335 г
бета Каротин 1.613 мг 5 мг 32.3% 137.4% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 14.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 13.6% 3158 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 6.4% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 28.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 28.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 16.71 мкг 400 мкг 4.2% 17.9% 2394 г
Витамин C, аскорбиновая 24.68 мг 90 мг 27.4% 116.6% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 12.3% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 13228 г
Витамин К, филлохинон 66.3 мкг 120 мкг 55.3% 235.3% 181 г
Витамин РР, НЭ 0.7228 мг 20 мг 3.6% 15.3% 2767 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.95 мг 2500 мг 9.3% 39.6% 1073 г
Кальций, Ca 33.28 мг 1000 мг 3.3% 14% 3005 г
Кремний, Si 25.561 мг 30 мг 85.2% 362.6% 117 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 17.4% 2457 г
Натрий, Na 10.56 мг 1300 мг 0.8% 3.4% 12311 г
Сера, S 19.35 мг 1000 мг 1.9% 8.1% 5168 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 16.6% 2597 г
Хлор, Cl 27.9 мг 2300 мг 1.2% 5.1% 8244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 71.64 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 12.3% 3509 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 4.3% 9804 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 74.9% 568 г
Литий, Li 6.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 14.5% 2950 г
Медь, Cu 163.01 мкг 1000 мкг 16.3% 69.4% 613 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 28.9% 1480 г
Никель, Ni 5.589 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16418 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 79.15 мкг 4000 мкг 2% 8.5% 5054 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 22.6% 1894 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 10.6% 3999 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».