| Перец сладкий | 500 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.1% | 1086 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.7% | 848 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 23.47 мг | 500 мг | 4.7% | 4.7% | 2130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 11.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.594 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 20.4% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.81 мг | 90 мг | 72% | 71.5% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.741 мг | 15 мг | 11.6% | 11.5% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.076 мг | 20 мг | 10.4% | 10.3% | 963 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.46 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.8% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7262 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Натрий, Na | 45.21 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2875 г |
| Сера, S | 69.73 мг | 1000 мг | 7% | 7% | 1434 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 8.9% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 2.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 85502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1671 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.7% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Медь, Cu | 51.09 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.1% | 1957 г |
| Селен, Se | 4.769 мкг | 55 мкг | 8.7% | 8.6% | 1153 г |
| Фтор, F | 27.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14332 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.5409 мг | 12 мг | 12.8% | 12.7% | 779 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».