| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 900 г |
| Картофель (Запекание) | 957 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.5% | 497 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 44.62 мг | 500 мг | 8.9% | 5.5% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 11.1% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.44 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2661 мг | 20 мг | 26.3% | 16.4% | 380 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.23 мг | 2500 мг | 14.9% | 9.3% | 672 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7424 г |
| Кремний, Si | 23.443 мг | 30 мг | 78.1% | 48.6% | 128 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Натрий, Na | 66.6 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.2% | 1952 г |
| Сера, S | 157.91 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.8% | 633 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 9.7% | 639 г |
| Хлор, Cl | 27.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1848 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 11.7% | 533 г |
| Литий, Li | 36.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Медь, Cu | 91.49 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.7% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 3.751 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.4% | 1866 г |
| Никель, Ni | 2.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.901 мкг | 55 мкг | 19.8% | 12.3% | 505 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28429 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 1.1796 мг | 12 мг | 9.8% | 6.1% | 1017 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.767 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лизин | 1.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.611 г | ~ | |||
| Аланин | 0.824 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | min 16.8 г | 12.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная с картофелем составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».