Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканочка детям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканочка детям

Творог 9% жирности (Запекание) 480 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 15 г
Манная крупа (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканочка детям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 12% 439 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.9% 533 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 8% 659 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 10.6% 499 г
Витамин В4, холин 130.07 мг 500 мг 26% 13.7% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.746 мг 5 мг 14.9% 7.8% 670 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 21.919 мкг 400 мкг 5.5% 2.9% 1825 г
Витамин В12, кобаламин 0.875 мкг 3 мкг 29.2% 15.4% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 4.8% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3741 г
Витамин Н, биотин 11.701 мкг 50 мкг 23.4% 12.3% 427 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9991 мг 20 мг 20% 10.5% 500 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.84 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1827 г
Кальций, Ca 127.9 мг 1000 мг 12.8% 6.7% 782 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 0.2% 24194 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2040 г
Натрий, Na 85.03 мг 1300 мг 6.5% 3.4% 1529 г
Сера, S 193.01 мг 1000 мг 19.3% 10.2% 518 г
Фосфор, P 226.5 мг 800 мг 28.3% 14.9% 353 г
Хлор, Cl 168.85 мг 2300 мг 7.3% 3.8% 1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 4% 1310 г
Йод, I 11.98 мкг 150 мкг 8% 4.2% 1252 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 28.9% 182 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7491 г
Медь, Cu 87.68 мкг 1000 мкг 8.8% 4.6% 1141 г
Молибден, Mo 7.789 мкг 70 мкг 11.1% 5.8% 899 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Олово, Sn 8.47 мкг ~
Селен, Se 30.971 мкг 55 мкг 56.3% 29.6% 178 г
Стронций, Sr 10.99 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 44.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8941 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.2% 1650 г
Цинк, Zn 0.7585 мг 12 мг 6.3% 3.3% 1582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.708 г min 16.8 г 22.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Запеканочка детям составляет 190 кКал.

  • Порция = 116 гр (220.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».