Вода | 2300 г |
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 300 г |
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.6% | 1310 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7% | 2000 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3712 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2709 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.2% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.1% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 20.51 мг | 500 мг | 4.1% | 5.7% | 2438 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.3% | 3247 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8.6% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 0.583 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 68611 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 7.6% | 1816 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9656 мг | 20 мг | 9.8% | 13.6% | 1018 г |
Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.537 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 75.9 мг | 2500 мг | 3% | 4.2% | 3294 г |
Кальций, Ca | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13106 г |
Кремний, Si | 0.156 мг | 30 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
Магний, Mg | 6.41 мг | 400 мг | 1.6% | 2.2% | 6240 г |
Натрий, Na | 13.94 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9326 г |
Сера, S | 56.13 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.8% | 1782 г |
Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 8.3% | 1667 г |
Хлор, Cl | 3.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 71651 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 2.5% | 5696 г |
Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
Кобальт, Co | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 2.8% | 4926 г |
Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 1.5% | 9174 г |
Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.9% | 1416 г |
Молибден, Mo | 1.521 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.1% | 4602 г |
Никель, Ni | 0.024 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.329 мкг | 55 мкг | 13.3% | 18.5% | 750 г |
Фтор, F | 73.04 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.5% | 5476 г |
Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
Цинк, Zn | 0.4762 мг | 12 мг | 4% | 5.6% | 2520 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.542 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
Валин | 0.287 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
Лизин | 0.437 г | ~ | |||
Метионин | 0.143 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Треонин | 0.233 г | ~ | |||
Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аланин | 0.314 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.301 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
Пролин | 0.328 г | ~ | |||
Серин | 0.241 г | ~ | |||
Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 35.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.23 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.568 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.356 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 14.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.101 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».