| Вода, водопроводная, улучшенная | 240 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Молоко сухое цельное, 25,0% жирности | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 266 г |
| Мука из желтой кукурузы, необогащенная | 112 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.1% | 1217 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 8.3% | 457 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 8.4% | 453 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.5% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 34.62 мг | 500 мг | 6.9% | 2.6% | 1444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.755 мг | 2 мг | 37.8% | 14.4% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.684 мкг | 400 мкг | 9.9% | 3.8% | 1008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 3.2% | 1187 г |
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1947 мг | 20 мг | 16% | 6.1% | 626 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.29 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3508 г |
| Кремний, Si | 1.716 мг | 30 мг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1826 г |
| Натрий, Na | 196.83 мг | 1300 мг | 15.1% | 5.7% | 660 г |
| Сера, S | 49.77 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 2009 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 3.7% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 297.93 мг | 2300 мг | 13% | 4.9% | 772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 2.2% | 1703 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 4.4% | 870 г |
| Марганец, Mn | 0.4753 мг | 2 мг | 23.8% | 9% | 421 г |
| Медь, Cu | 104.38 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4% | 958 г |
| Молибден, Mo | 8.03 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.4% | 872 г |
| Селен, Se | 2.3 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.6% | 2391 г |
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33670 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.572 мг | 12 мг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пшенично-кукурузный хлеб составляет 263 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».