| Талкан пшенично-ржаной из пророщенного зерна | 20 г |
| Вода водопроводная, городская | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 9.5% | 2959 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2495 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 6.1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 4.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.471 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.1% | 8947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 1.1% | 26471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3632 мг | 20 мг | 1.8% | 5% | 5507 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.76 мг | 2500 мг | 0.8% | 2.2% | 12042 г |
| Кальций, Ca | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 16835 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 7.2% | 3799 г |
| Натрий, Na | 4.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 28698 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 8.1% | 3404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 3.9% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 30.4% | 915 г |
| Медь, Cu | 38.65 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10.9% | 2587 г |
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 25.3% | 1100 г |
| Фтор, F | 71.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5% | 5590 г |
| Цинк, Zn | 0.1941 мг | 12 мг | 1.6% | 4.5% | 6182 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.7% |
Энергетическая ценность Талкан составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».