| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Подсолнечное масло | 300 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437.3 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.9% | 1226 г |
| Жиры | 33.5 г | 56 г | 59.8% | 13.7% | 167 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 2.8% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 4.2% | 541 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7784 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 1.4% | 1673 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 57.2 мг | 500 мг | 11.4% | 2.6% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 2.3% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.438 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.3% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 47368 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.182 мг | 15 мг | 87.9% | 20.1% | 114 г |
| Витамин Н, биотин | 4.789 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.2% | 1044 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6964 мг | 20 мг | 8.5% | 1.9% | 1179 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.21 мг | 2500 мг | 8.4% | 1.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 44.01 мг | 1000 мг | 4.4% | 1% | 2272 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Магний, Mg | 47.5 мг | 400 мг | 11.9% | 2.7% | 842 г |
| Натрий, Na | 37.93 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.7% | 3427 г |
| Сера, S | 53.68 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.2% | 1863 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 3.6% | 636 г |
| Хлор, Cl | 53.92 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.5% | 4266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.854 мг | 18 мг | 15.9% | 3.6% | 631 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.8% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 2.389 мкг | 10 мкг | 23.9% | 5.5% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.5043 мг | 2 мг | 25.2% | 5.8% | 397 г |
| Медь, Cu | 472.74 мкг | 1000 мкг | 47.3% | 10.8% | 212 г |
| Молибден, Mo | 8.436 мкг | 70 мкг | 12.1% | 2.8% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.883 мкг | 55 мкг | 12.5% | 2.9% | 799 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9911 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 1.0461 мг | 12 мг | 8.7% | 2% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 17.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 106.5% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 58.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.074 г | min 16.8 г | 48.1% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный рулет составляет 437,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».