| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.8% | 3167 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 25.8% | 588 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.44 мг | 1.5 мг | 29.3% | 44.4% | 341 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 18.5% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 30.3% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 25.73 мг | 15 мг | 171.5% | 259.8% | 58 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.05 мг | 20 мг | 15.3% | 23.2% | 656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.22 мг | 18 мг | 29% | 43.9% | 345 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г |
Энергетическая ценность Хлеб ЗОЖ из пророщенного зерна. Бездрож. составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».