Мой здоровый рацион

Рецепт фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фунчоза

Рисовая лапша, приготовленная 100 г
Морковь припущенная по 1-214 50 г
Перец жгучий красный 20 г
Перец сладкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.6% 1431 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11% 1250 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 544.1 мкг 900 мкг 60.5% 82.9% 165 г
бета Каротин 3.289 мг 5 мг 65.8% 90.1% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.524 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7241 г
Витамин C, аскорбиновая 52.42 мг 90 мг 58.2% 79.7% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 3.8% 3632 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5813 мг 20 мг 2.9% 4% 3441 г
Макроэлементы
Калий, K 113.62 мг 2500 мг 4.5% 6.2% 2200 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8403 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 4.9% 2762 г
Натрий, Na 87.43 мг 1300 мг 6.7% 9.2% 1487 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23095 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 5.2% 2649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 4.9% 2774 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 4.1% 3292 г
Селен, Se 2.19 мкг 55 мкг 4% 5.5% 2511 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8345 г

Энергетическая ценность фунчоза составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».