Мой здоровый рацион

Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.7% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.7% 3500 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.7% 9125 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 13.7% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 3% 11250 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 12% 2769 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 7.7% 4444 г
Макроэлементы
Калий, K 73 мг 2500 мг 2.9% 9.7% 3425 г
Кальций, Ca 62.75 мг 1000 мг 6.3% 21% 1594 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 6.3% 5333 г
Натрий, Na 25.45 мг 1300 мг 2% 6.7% 5108 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 19% 1758 г
Хлор, Cl 50.7 мг 2300 мг 2.2% 7.3% 4536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 1% 35294 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 10% 3333 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 15% 2222 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 1% 34483 г
Медь, Cu 5.3 мкг 1000 мкг 0.5% 1.7% 18868 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 12% 2800 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11000 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 5% 6667 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 6.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 5.7% 6000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Какао составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов