Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка кефир мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка кефир мед

Овсяная крупа 40 г
Кефир 2,5% жирности 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка кефир мед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.7% 1689 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.3% 1806 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.1% 1599 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.8% 1429 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.9% 4945 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.6% 1125 г
Витамин В4, холин 35.84 мг 500 мг 7.2% 7% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 9.1% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.174 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4360 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 10.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.9% 5068 г
Витамин Н, биотин 6.122 мкг 50 мкг 12.2% 11.8% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4087 мг 20 мг 7% 6.8% 1420 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.57 мг 2500 мг 7.3% 7.1% 1362 г
Кальций, Ca 110.26 мг 1000 мг 11% 10.6% 907 г
Кремний, Si 7.478 мг 30 мг 24.9% 24.1% 401 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 7.6% 1260 г
Натрий, Na 47.39 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2743 г
Сера, S 38.04 мг 1000 мг 3.8% 3.7% 2629 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 16.4% 593 г
Хлор, Cl 103.04 мг 2300 мг 4.5% 4.4% 2232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2365 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 5.3% 1825 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 17.7% 548 г
Марганец, Mn 0.8832 мг 2 мг 44.2% 42.8% 226 г
Медь, Cu 96.87 мкг 1000 мкг 9.7% 9.4% 1032 г
Молибден, Mo 10.861 мкг 70 мкг 15.5% 15% 645 г
Никель, Ni 8.4 мкг ~
Олово, Sn 10.74 мкг ~
Селен, Se 6.678 мкг 55 мкг 12.1% 11.7% 824 г
Стронций, Sr 14.04 мкг ~
Фтор, F 31.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12849 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.7965 мг 12 мг 6.6% 6.4% 1507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсянка кефир мед составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».