Мой здоровый рацион

Рецепт Ет конина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ет конина

Конина 2 кат. (Варка) 1667 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ет конина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 40.2 г 76 г 52.9% 23.9% 189 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.3% 848 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5625 г
Ретинол 0.032 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.5% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2340 г
Витамин РР, НЭ 14.1909 мг 20 мг 71% 32.1% 141 г
Ниацин 5.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.76 мг 2500 мг 18.7% 8.5% 536 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4177 г
Магний, Mg 40.07 мг 400 мг 10% 4.5% 998 г
Натрий, Na 69.24 мг 1300 мг 5.3% 2.4% 1878 г
Сера, S 402 мг 1000 мг 40.2% 18.2% 249 г
Фосфор, P 296.2 мг 800 мг 37% 16.7% 270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.642 мг 18 мг 31.3% 14.2% 319 г
Кобальт, Co 5.129 мкг 10 мкг 51.3% 23.2% 195 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Медь, Cu 378.71 мкг 1000 мкг 37.9% 17.1% 264 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.227 г ~
Валин 2.308 г ~
Гистидин* 1.902 г ~
Изолейцин 1.859 г ~
Лейцин 3.462 г ~
Лизин 4.018 г ~
Метионин 1.09 г ~
Метионин + Цистеин 1.795 г ~
Треонин 2.137 г ~
Триптофан 0.663 г ~
Фенилаланин 1.988 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.394 г ~
Аспарагиновая кислота 4.424 г ~
Глицин 1.988 г ~
Глутаминовая кислота 6.818 г ~
Пролин 2.137 г ~
Серин 2.009 г ~
Тирозин 1.582 г ~
Цистеин 0.705 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ет конина составляет 221,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».