| рис бурый вареный | 700 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 190 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 70 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 180 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 1% | 9471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.7% | 2362 г |
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.176 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 7.6% | 1160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.509 мг | 15 мг | 10.1% | 8.9% | 994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.347 мг | 20 мг | 1.7% | 1.5% | 5764 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.26 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.7% | 2375 г |
| Кальций, Ca | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17271 г |
| Магний, Mg | 5.61 мг | 400 мг | 1.4% | 1.2% | 7130 г |
| Натрий, Na | 1.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76023 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 1.3% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 19.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.3% | 6742 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.266 мкг | 10 мкг | 12.7% | 11.2% | 790 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3082 г |
| Медь, Cu | 46.26 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4% | 2162 г |
| Молибден, Mo | 3.151 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 76389 г |
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.0908 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 13216 г |
Энергетическая ценность бурый рис с овощами 1 составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».