| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22% | 2857 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 26.4% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330 мкг | 900 мкг | 36.7% | 230.8% | 273 г |
| бета Каротин | 1.98 мг | 5 мг | 39.6% | 249.1% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 8.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 8.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 5.7% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 12.6% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 20.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.723 мкг | 400 мкг | 0.7% | 4.4% | 14690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 25.8% | 2432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 6.3% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 6.3% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 14.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3717 мг | 20 мг | 1.9% | 11.9% | 5381 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.08 мг | 2500 мг | 4.2% | 26.4% | 2402 г |
| Кальций, Ca | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.9% | 9363 г |
| Кремний, Si | 4.2 мг | 30 мг | 14% | 88.1% | 714 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 17.6% | 3626 г |
| Натрий, Na | 7.6 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.8% | 17105 г |
| Сера, S | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.9% | 9497 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 14.5% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 27.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.5% | 8306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 11.3% | 5521 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.4% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 150.9% | 417 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 20.1% | 3125 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 36.5% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 44.7% | 1400 г |
| Никель, Ni | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.4% | 13547 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 10.1% | 6324 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 8.2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2196 мг | 12 мг | 1.8% | 11.3% | 5464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад для голубцов составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».