Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы

Манная крупа 20 г
Яйцо куриное 1 Штука
Творог 5% жирности 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.4% 484 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.7% 966 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.2% 1311 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 5.3% 1042 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.1% 679 г
Витамин В4, холин 89.85 мг 500 мг 18% 9.9% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.8% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 25.842 мкг 400 мкг 6.5% 3.6% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.832 мкг 3 мкг 27.7% 15.2% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3.3% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3563 г
Витамин Н, биотин 9.526 мкг 50 мкг 19.1% 10.5% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3789 мг 20 мг 16.9% 9.3% 592 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.84 мг 2500 мг 7.9% 4.3% 1270 г
Кальций, Ca 111.32 мг 1000 мг 11.1% 6.1% 898 г
Кремний, Si 1.895 мг 30 мг 6.3% 3.5% 1583 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 3% 1854 г
Натрий, Na 69.47 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1871 г
Сера, S 167.97 мг 1000 мг 16.8% 9.2% 595 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 12.9% 424 г
Хлор, Cl 104.74 мг 2300 мг 4.6% 2.5% 2196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 13.47 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 3.9% 1396 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 3.7% 1488 г
Кобальт, Co 7.158 мкг 10 мкг 71.6% 39.3% 140 г
Литий, Li 0.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Медь, Cu 94.26 мкг 1000 мкг 9.4% 5.2% 1061 г
Молибден, Mo 8.295 мкг 70 мкг 11.9% 6.5% 844 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 23.932 мкг 55 мкг 43.5% 23.9% 230 г
Стронций, Sr 85.05 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 58.04 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6892 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1718 г
Цинк, Zn 0.5689 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2109 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.079 г min 16.8 г 12.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».