Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Хлопья овсяные 36 г
Кефир 1% жирности 285 г
Чернослив (слива сушеная) 46 г
Масло Льняное [Organic Life] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.4% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.9% 1296 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3093 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.5% 1184 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.019 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7970 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 4.5% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.9% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3979 г
Витамин Н, биотин 4.486 мкг 50 мкг 9% 8% 1115 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.3449 мг 20 мг 6.7% 6% 1487 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.63 мг 2500 мг 10% 8.9% 997 г
Кальций, Ca 106.86 мг 1000 мг 10.7% 9.5% 936 г
Кремний, Si 2.411 мг 30 мг 8% 7.1% 1244 г
Магний, Mg 35.82 мг 400 мг 9% 8% 1117 г
Натрий, Na 41.48 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3134 г
Сера, S 34.2 мг 1000 мг 3.4% 3% 2924 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 12.4% 721 г
Хлор, Cl 84.05 мг 2300 мг 3.7% 3.3% 2736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2261 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 4.5% 1989 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 14.9% 600 г
Марганец, Mn 0.4105 мг 2 мг 20.5% 18.3% 487 г
Медь, Cu 87.49 мкг 1000 мкг 8.7% 7.8% 1143 г
Молибден, Mo 5.018 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1395 г
Никель, Ni 7.667 мкг ~
Олово, Sn 11.49 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 5.8% 1528 г
Стронций, Sr 13.02 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19831 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 5.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.6609 мг 12 мг 5.5% 4.9% 1816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов