| Блины овсянка пшеничка | 30 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 20 г |
| Сёмга малосол | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.7% | 539 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.7% | 596 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 4.6% | 1252 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.2% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 57.7 мг | 500 мг | 11.5% | 6.6% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 12.8% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 13.2% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.781 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.781 мкг | 3 мкг | 59.4% | 34.3% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 20.8% | 277 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.293 мг | 15 мг | 8.6% | 5% | 1160 г |
| Витамин Н, биотин | 2.991 мкг | 50 мкг | 6% | 3.5% | 1672 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5084 мг | 20 мг | 27.5% | 15.9% | 363 г |
| Ниацин | 3.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.07 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Кальций, Ca | 80.63 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Кремний, Si | 0.194 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 3.6% | 1614 г |
| Натрий, Na | 555.15 мг | 1300 мг | 42.7% | 24.7% | 234 г |
| Сера, S | 144.66 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 13.3% | 435 г |
| Хлор, Cl | 786.39 мг | 2300 мг | 34.2% | 19.7% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Йод, I | 28.65 мкг | 150 мкг | 19.1% | 11% | 524 г |
| Кобальт, Co | 11.558 мкг | 10 мкг | 115.6% | 66.7% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 4.5% | 1281 г |
| Медь, Cu | 160.83 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.3% | 622 г |
| Молибден, Mo | 5.295 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.4% | 1322 г |
| Никель, Ni | 3.138 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.818 мкг | 55 мкг | 43.3% | 25% | 231 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 227.61 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 3.3% | 1757 г |
| Хром, Cr | 28.56 мкг | 50 мкг | 57.1% | 33% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.7266 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.55 г | min 16.8 г | 21.1% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.07 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.05 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины овсянка с рикотой и рыбой составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».