| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 15.2% | 260 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.9% | 400 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4% | 989 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 7.9% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 490.9 мг | 500 мг | 98.2% | 39% | 102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.5 мг | 5 мг | 70% | 27.8% | 143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.3% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 20 мкг | 3 мкг | 666.7% | 264.6% | 15 г |
| Витамин D, кальциферол | 232 мкг | 10 мкг | 2320% | 920.6% | 4 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.68 мг | 15 мг | 17.9% | 7.1% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.12 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 275 мг | 1000 мг | 27.5% | 10.9% | 364 г |
| Магний, Mg | 300 мг | 400 мг | 75% | 29.8% | 133 г |
| Натрий, Na | 1500 мг | 1300 мг | 115.4% | 45.8% | 87 г |
| Фосфор, P | 390 мг | 800 мг | 48.8% | 19.4% | 205 г |
| Хлор, Cl | 247.5 мг | 2300 мг | 10.8% | 4.3% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.88 мг | 18 мг | 66% | 26.2% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 0.11 мкг | 1000 мкг | 909091 г | ||
| Селен, Se | 65.5 мкг | 55 мкг | 119.1% | 47.3% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.95 мг | 12 мг | 7.9% | 3.1% | 1263 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.04 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.13 г | min 16.8 г | 24.6% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 14.6% |
Энергетическая ценность Икра зернистая - красная составляет 252 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».