| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 686 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 419 г |
| Цукини, молодые | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 0 г |
| Тыква (Тушение) | 0 г |
| Баклажан (Тушение) | 0 г |
| Кабачок (Тушение) | 396 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 144 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 0 г |
| Чеснок (Тушение) | 0 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Желудки Мышечные Утиные [Утолина] | 0 г |
| Патиссон (Тушение) | 0 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Бульон говяжий | 0 г |
| Печень свиная | 0 г |
| Баранина, тазобедренная часть | 0 г |
| Говядина 1 кат. | 0 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 0 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 0 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 0 г |
| Индейка, только мясо, запечённая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 23.4% | 1176 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 10.5% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.7 мкг | 900 мкг | 37.4% | 103% | 267 г |
| бета Каротин | 2.02 мг | 5 мг | 40.4% | 111.3% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 17.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 48.5% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 18.76 мг | 500 мг | 3.8% | 10.5% | 2665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 55.1% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 32.2% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.267 мкг | 400 мкг | 5.3% | 14.6% | 1881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 5.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.16 мг | 90 мг | 39.1% | 107.7% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.937 мкг | 10 мкг | 179.4% | 494.2% | 56 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 17.937 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 5.8% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 10.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7808 мг | 20 мг | 13.9% | 38.3% | 719 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.54 мг | 2500 мг | 16.5% | 45.5% | 606 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.6% | 4195 г |
| Кремний, Si | 18.862 мг | 30 мг | 62.9% | 173.3% | 159 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 10.7% | 2572 г |
| Натрий, Na | 7.5 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 17333 г |
| Сера, S | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.9% | 3956 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 30.3% | 907 г |
| Хлор, Cl | 16.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.9% | 14206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 10.5% | 2651 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 54% | 511 г |
| Литий, Li | 27.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2092 мг | 2 мг | 10.5% | 28.9% | 956 г |
| Медь, Cu | 344.48 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 94.8% | 290 г |
| Молибден, Mo | 4.518 мкг | 70 мкг | 6.5% | 17.9% | 1549 г |
| Никель, Ni | 2.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.754 мкг | 55 мкг | 26.8% | 73.8% | 373 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 31177 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 14.6% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.9682 мг | 12 мг | 8.1% | 22.3% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи с курицей или грибами составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».