| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Авокадо | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.5% | 1037 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.1% | 909 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| альфа Каротин | 6.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.8% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 7.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 3.5% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 18.9% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.089 мкг | 400 мкг | 9% | 10.8% | 1108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 14.2% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 6.8% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.426 мг | 15 мг | 9.5% | 11.4% | 1052 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 29.2% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9241 мг | 20 мг | 4.6% | 5.5% | 2164 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.96 мг | 2500 мг | 21% | 25.1% | 476 г |
| Кальций, Ca | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2901 г |
| Кремний, Si | 18.214 мг | 30 мг | 60.7% | 72.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 73.24 мг | 400 мг | 18.3% | 21.9% | 546 г |
| Натрий, Na | 537.82 мг | 1300 мг | 41.4% | 49.5% | 242 г |
| Сера, S | 61.14 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.3% | 1636 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 7.3% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 696.91 мг | 2300 мг | 30.3% | 36.2% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.006 мг | 18 мг | 33.4% | 39.9% | 300 г |
| Йод, I | 892.86 мкг | 150 мкг | 595.2% | 711.1% | 17 г |
| Кобальт, Co | 5.438 мкг | 10 мкг | 54.4% | 65% | 184 г |
| Литий, Li | 2.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1401 мг | 2 мг | 7% | 8.4% | 1428 г |
| Медь, Cu | 108.77 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13% | 919 г |
| Молибден, Mo | 1.161 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2% | 6029 г |
| Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10261 г |
| Стронций, Sr | 71.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.74 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.8% | 3083 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.7532 мг | 12 мг | 6.3% | 7.5% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.339 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.536 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.922 г | min 16.8 г | 17.4% | 20.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морской составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».