Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец тушеный

Лук репчатый 205 г
Масло Растительное [Олейна] 9 г
Сливочное Масло [Красная Цена] 9 г
Тунец кусочками fortuna в собственном соку, жесть 185г 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.7% 507 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.9% 875 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2% 3422 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8% 870 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.1% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5702 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 6.1% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7123 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3897 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5132 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.41 мг 2500 мг 5.5% 3.8% 1833 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4139 г
Кремний, Si 3.897 мг 30 мг 13% 9% 770 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3666 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Сера, S 50.67 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1974 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 4% 1770 г
Хлор, Cl 19.49 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.8 мкг ~
Бор, B 155.9 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Кобальт, Co 3.897 мкг 10 мкг 39% 27.1% 257 г
Марганец, Mn 0.1793 мг 2 мг 9% 6.3% 1115 г
Медь, Cu 66.25 мкг 1000 мкг 6.6% 4.6% 1509 г
Никель, Ni 2.338 мкг ~
Рубидий, Rb 371 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14103 г
Фтор, F 24.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16556 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.6625 мг 12 мг 5.5% 3.8% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тунец тушеный составляет 143,7 кКал.

  • Порция = 88 гр (126.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».