| Морковь (Жарка) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 500 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.5% | 539 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.4% | 2074 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6.2% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.6 мкг | 900 мкг | 31.1% | 15.8% | 322 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.667 мг | 5 мг | 33.3% | 17% | 300 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 32.3 мг | 500 мг | 6.5% | 3.3% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 4.8% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 6.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.492 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.961 мкг | 3 мкг | 32% | 16.3% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.302 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1394 мг | 20 мг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.7% | 898 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5165 г |
| Кремний, Si | 4.095 мг | 30 мг | 13.7% | 7% | 733 г |
| Магний, Mg | 35.23 мг | 400 мг | 8.8% | 4.5% | 1135 г |
| Натрий, Na | 33.96 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3828 г |
| Сера, S | 148.03 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.5% | 676 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 10.6% | 482 г |
| Хлор, Cl | 12.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.684 мг | 18 мг | 9.4% | 4.8% | 1069 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 5.1% | 1005 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3679 мг | 2 мг | 18.4% | 9.4% | 544 г |
| Медь, Cu | 157.48 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8% | 635 г |
| Молибден, Mo | 2.933 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.1% | 2387 г |
| Никель, Ni | 1.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.231 мкг | 55 мкг | 53.1% | 27.1% | 188 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 2.8535 мг | 12 мг | 23.8% | 12.1% | 421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.795 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.786 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.028 г | ~ | |||
| Пролин | 1.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.094 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».