| Яйцо куриное вареное вкрутую | 263 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 119 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Свинина, вырезка | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 128 г |
| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 240 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.9% | 704 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.2% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.6% | 844 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 10.4% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 78.21 мг | 500 мг | 15.6% | 8.7% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 6.6% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.31 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 8.3% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.21 мг | 20 мг | 11.1% | 6.2% | 905 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.62 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.5% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 152.62 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.5% | 655 г |
| Кремний, Si | 7.64 мг | 30 мг | 25.5% | 14.2% | 393 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1915 г |
| Натрий, Na | 276.52 мг | 1300 мг | 21.3% | 11.9% | 470 г |
| Сера, S | 123.59 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.9% | 809 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 12% | 465 г |
| Хлор, Cl | 237.7 мг | 2300 мг | 10.3% | 5.8% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 4% | 1399 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 3.653 мкг | 10 мкг | 36.5% | 20.4% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1457 г |
| Медь, Cu | 87.17 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 3.986 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.2% | 1756 г |
| Никель, Ni | 1.664 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.231 мкг | 55 мкг | 16.8% | 9.4% | 596 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13708 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.6% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 1.3219 мг | 12 мг | 11% | 6.1% | 908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.629 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.373 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».