| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Карп (Жарка) | 1000 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 11.9% | 425 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.8% | 514 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.6% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 98.25 мг | 500 мг | 19.7% | 9.9% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.7% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.103 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% | 26.8% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.691 мкг | 10 мкг | 256.9% | 129% | 39 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% | 10% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.289 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2184 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3402 мг | 20 мг | 31.7% | 15.9% | 315 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.64 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.1% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3085 г |
| Кремний, Si | 0.412 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1866 г |
| Натрий, Na | 52.11 мг | 1300 мг | 4% | 2% | 2495 г |
| Сера, S | 210.93 мг | 1000 мг | 21.1% | 10.6% | 474 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 11% | 455 г |
| Хлор, Cl | 74.85 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.5% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 37.278 мкг | 10 мкг | 372.8% | 187.2% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.2164 мг | 2 мг | 10.8% | 5.4% | 924 г |
| Медь, Cu | 152.89 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 7.7% | 654 г |
| Молибден, Mo | 6.031 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.3% | 1161 г |
| Селен, Se | 16.876 мкг | 55 мкг | 30.7% | 15.4% | 326 г |
| Фтор, F | 33.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11866 г |
| Хром, Cr | 57.34 мкг | 50 мкг | 114.7% | 57.6% | 87 г |
| Цинк, Zn | 2.3309 мг | 12 мг | 19.4% | 9.7% | 515 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты рыбные из карпа составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».