| Яйцо куриное (Запекание) | 212 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 201 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.6% | 709 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 13.7% | 654 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 14.2% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 128.56 мг | 500 мг | 25.7% | 23% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 14.7% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.293 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 13.2% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 9.6% | 936 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 11.323 мкг | 50 мкг | 22.6% | 20.2% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9981 мг | 20 мг | 10% | 9% | 1001 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.01 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 80.48 мг | 1000 мг | 8% | 7.2% | 1243 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3284 г |
| Натрий, Na | 97.49 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Сера, S | 99.35 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.9% | 1007 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 15.4% | 583 г |
| Хлор, Cl | 127.03 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.9% | 1811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Йод, I | 10.85 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.4% | 1382 г |
| Кобальт, Co | 5.431 мкг | 10 мкг | 54.3% | 48.6% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11429 г |
| Медь, Cu | 47.69 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.3% | 2097 г |
| Молибден, Mo | 5.316 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.8% | 1317 г |
| Олово, Sn | 5.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.463 мкг | 55 мкг | 28.1% | 25.2% | 356 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10787 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.3% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7465 мг | 12 мг | 6.2% | 5.6% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.096 г | min 16.8 г | 18.4% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».