| Огурец парниковый | 280 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12.3% | 2000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 19.5% | 1271 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 15.6% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 11.02 мг | 500 мг | 2.2% | 5.4% | 4537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 7.2% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.988 мкг | 400 мкг | 1% | 2.5% | 10030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 6.2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 33.8% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.7% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 33.6% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4497 мг | 20 мг | 2.2% | 5.4% | 4447 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 20.2% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 7.4% | 3359 г |
| Кремний, Si | 21 мг | 30 мг | 70% | 172.8% | 143 г |
| Магний, Mg | 7.24 мг | 400 мг | 1.8% | 4.4% | 5525 г |
| Натрий, Na | 16.64 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.2% | 7813 г |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7576 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 11.6% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 49.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.4% | 4642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 6.4% | 3863 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.2% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 3.276 мкг | 10 мкг | 32.8% | 81% | 305 г |
| Литий, Li | 12.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 11.9% | 2075 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 17% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 5.129 мкг | 70 мкг | 7.3% | 18% | 1365 г |
| Никель, Ni | 5.685 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14865 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26368 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 16% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.2227 мг | 12 мг | 1.9% | 4.7% | 5388 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3% |
Энергетическая ценность Салат овощной помидоры, огурцы, зеленый составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».