Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре овощной (картофель морковь лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре овощной (картофель морковь лук)

Картофель (Варка без слива) 428 г
Морковь (Варка без слива) 267 г
Лук репчатый (Варка без слива) 73 г
Вода, бутилированная, в общем 660 ml
Соль поваренная пищевая 7 г
Сыр Плавленый Дружба [Карат] 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной (картофель морковь лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.8% 2947 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6% 3318 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9% 2222 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.4 мкг 900 мкг 34.3% 68.3% 292 г
бета Каротин 1.954 мг 5 мг 39.1% 77.9% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 1.8% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.906 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 6% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29586 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5989 мг 20 мг 3% 6% 3339 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.06 мг 2500 мг 7.8% 15.5% 1275 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 6940 г
Кремний, Si 10.924 мг 30 мг 36.4% 72.5% 275 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 6.8% 2915 г
Натрий, Na 179.42 мг 1300 мг 13.8% 27.5% 725 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7474 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 6.6% 3030 г
Хлор, Cl 295.05 мг 2300 мг 12.8% 25.5% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.7 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 34.65 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8671 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 38.8% 512 г
Литий, Li 13.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Медь, Cu 59.02 мкг 1000 мкг 5.9% 11.8% 1694 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 11% 1814 г
Никель, Ni 1.522 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 54455 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34934 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 8% 2488 г
Цинк, Zn 0.2051 мг 12 мг 1.7% 3.4% 5851 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной (картофель морковь лук) составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».