| Цветная капуста (Запекание) | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9% | 962 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.6% | 747 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 8.6% | 1006 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 67.83 мг | 500 мг | 13.6% | 11.8% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 12.4% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.566 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 11.4% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.78 мг | 90 мг | 19.8% | 17.2% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.3% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 5.168 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.9% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2049 мг | 20 мг | 11% | 9.5% | 907 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.31 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 205.4 мг | 1000 мг | 20.5% | 17.8% | 487 г |
| Кремний, Si | 8.829 мг | 30 мг | 29.4% | 25.5% | 340 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1918 г |
| Натрий, Na | 175.13 мг | 1300 мг | 13.5% | 11.7% | 742 г |
| Сера, S | 83.78 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.3% | 1194 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 17.9% | 485 г |
| Хлор, Cl | 263.48 мг | 2300 мг | 11.5% | 10% | 873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 5.9% | 1481 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 16% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2339 г |
| Медь, Cu | 45.27 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.9% | 2209 г |
| Молибден, Mo | 5.726 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.1% | 1222 г |
| Никель, Ni | 3.552 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.523 мкг | 55 мкг | 13.7% | 11.9% | 731 г |
| Стронций, Sr | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26093 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 1.0184 мг | 12 мг | 8.5% | 7.4% | 1178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.431 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | min 16.8 г | 13.3% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом и сыром составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».