Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.1% 507 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.8% 421 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.9% 1431 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 6.4% 645 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 7% 590 г
Витамин В4, холин 86.44 мг 500 мг 17.3% 7.1% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 6.2% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.194 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3573 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 10.4% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 3.5% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин Н, биотин 10.922 мкг 50 мкг 21.8% 9% 458 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6257 мг 20 мг 18.1% 7.5% 552 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.72 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1346 г
Кальций, Ca 276.82 мг 1000 мг 27.7% 11.4% 361 г
Магний, Mg 47.05 мг 400 мг 11.8% 4.9% 850 г
Натрий, Na 254.52 мг 1300 мг 19.6% 8.1% 511 г
Сера, S 155.9 мг 1000 мг 15.6% 6.4% 641 г
Фосфор, P 300.2 мг 800 мг 37.5% 15.5% 266 г
Хлор, Cl 371.32 мг 2300 мг 16.1% 6.6% 619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.852 мг 18 мг 10.3% 4.2% 972 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2600 г
Кобальт, Co 4.123 мкг 10 мкг 41.2% 17% 243 г
Марганец, Mn 0.9603 мг 2 мг 48% 19.8% 208 г
Медь, Cu 152.02 мкг 1000 мкг 15.2% 6.3% 658 г
Молибден, Mo 1.741 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4021 г
Селен, Se 20.799 мкг 55 мкг 37.8% 15.6% 264 г
Фтор, F 26.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14898 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4310 г
Цинк, Zn 2.1067 мг 12 мг 17.6% 7.3% 570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.114 г ~
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.533 г ~
Изолейцин 0.525 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.232 г ~
Заменимые аминокислоты 3.514 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.942 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 2.188 г ~
Пролин 0.867 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.393 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 0.712 г ~
15:0 Пентадекановая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 1.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.383 г min 16.8 г 26.1% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.693 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.115 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».