| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 150 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 50 г |
| Цветная капуста | 50 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 5 г |
| Лук репчатый | 3 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Стевия [Fit Parad] | 1 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.7% | 510 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.7% | 602 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| бета Криптоксантин | 0.144 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.656 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 51.34 мг | 500 мг | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 8.2% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.094 мкг | 400 мкг | 5% | 3.2% | 1991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.331 мкг | 3 мкг | 44.4% | 28.7% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.99 мг | 90 мг | 31.1% | 20.1% | 322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2573 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5508 мг | 20 мг | 17.8% | 11.5% | 563 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.22 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.5% | 755 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Кремний, Si | 3.484 мг | 30 мг | 11.6% | 7.5% | 861 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1771 г |
| Натрий, Na | 140.03 мг | 1300 мг | 10.8% | 7% | 928 г |
| Сера, S | 148.53 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| Хлор, Cl | 0.23 мг | 2300 мг | 1000000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 7.1% | 915 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2372 г |
| Медь, Cu | 73.28 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.7% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Никель, Ni | 1.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.06 мкг | 55 мкг | 20.1% | 13% | 497 г |
| Фтор, F | 1.24 мкг | 4000 мкг | 322581 г | ||
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 3.3878 мг | 12 мг | 28.2% | 18.2% | 354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.93 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.571 г | min 16.8 г | 27.2% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.168 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.168 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтелі в томатному соусі з Овочевим пюре составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».