| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 14.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 8.2% | 6222 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 1.5% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 5.1% | 10000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 21.5% | 2368 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 52.8% | 972 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 57.9% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 6.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 6.2% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 13.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 16.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.921 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1% | 43431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 54.9% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 2.6% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 37.4% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 7.7% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 3.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8793 мг | 20 мг | 4.4% | 22.6% | 2275 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.56 мг | 2500 мг | 1.5% | 7.7% | 6483 г |
| Кальций, Ca | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.6% | 13699 г |
| Кремний, Si | 0.91 мг | 30 мг | 3% | 15.4% | 3297 г |
| Магний, Mg | 4.04 мг | 400 мг | 1% | 5.1% | 9901 г |
| Натрий, Na | 51.83 мг | 1300 мг | 4% | 20.5% | 2508 г |
| Сера, S | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 12.8% | 4055 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 12.8% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 79.14 мг | 2300 мг | 3.4% | 17.4% | 2906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 4.1% | 12587 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 11.8% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 2.241 мкг | 10 мкг | 22.4% | 114.9% | 446 г |
| Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 4.1% | 12500 г |
| Медь, Cu | 34 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 17.4% | 2941 г |
| Молибден, Mo | 2.244 мкг | 70 мкг | 3.2% | 16.4% | 3119 г |
| Никель, Ni | 0.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.69 мкг | 55 мкг | 6.7% | 34.4% | 1491 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.65 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 13.3% | 3786 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 28.2% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.116 мг | 12 мг | 1% | 5.1% | 10345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 170.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 9.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 16.4% |
Энергетическая ценность Бульон Семга/лосось Суп 31.01.21 составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».