| Яйцо куриное вареное вкрутую | 49 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 23 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Колбаса вареная, докторская | 36 г |
| Сыр плавленый Holländer Gutes Land | 33 г |
| Морская капуста Сахалинская Русское Море | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7% | 1267 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.4% | 778 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 11% | 808 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 9.2% | 965 г |
| бета Криптоксантин | 1.633 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 51.37 мг | 500 мг | 10.3% | 9.1% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.278 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.4% | 2618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 5.3% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.6% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.2% | 2786 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.359 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 9.8% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8133 мг | 20 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.26 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.5% | 2544 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3687 г |
| Кремний, Si | 1.133 мг | 30 мг | 3.8% | 3.4% | 2648 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4464 г |
| Натрий, Na | 187.68 мг | 1300 мг | 14.4% | 12.8% | 693 г |
| Сера, S | 41.18 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2428 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 6.6% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 6.34 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 36278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3237 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 5.3% | 1675 г |
| Литий, Li | 0.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Медь, Cu | 16.24 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6158 г |
| Молибден, Mo | 2.133 мкг | 70 мкг | 3% | 2.7% | 3282 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.155 мкг | 55 мкг | 9.4% | 8.3% | 1067 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.2715 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».